Datenschutz

1. Verantwortlicher

2. Überblick der Verarbeitungen

Die nachfolgende Übersicht fasst die Arten der verarbeiteten Daten und die Zwecke ihrer Verarbeitung zusammen:

• Bestandsdaten (z.B. Namen, Adressen)
• Kontaktdaten (z.B. E-Mail, Telefonnummern)
• Nutzungsdaten (z.B. besuchte Seiten, Zugriffszeiten)
• Meta-/Kommunikationsdaten (z.B. Geräte-Informationen, IP-Adressen)

3. Rechtsgrundlagen

Wir verarbeiten personenbezogene Daten im Einklang mit der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO). Die Verarbeitung erfolgt auf Basis folgender Rechtsgrundlagen:

• Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO)
• Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) – z.B. bei Reservierungen
• Berechtigte Interessen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) – z.B. Website-Analyse

4. Hosting

Unsere Website wird bei Vercel Inc. (340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA) gehostet. Beim Besuch unserer Website werden automatisch Informationen (Server-Logfiles) erfasst, die Ihr Browser übermittelt:

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit der Anfrage
• Browsertyp und -version
• Verwendetes Betriebssystem
• Referrer URL

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage unserer berechtigten Interessen an einer sicheren und effizienten Bereitstellung der Website.

5. Website-Analyse (PostHog)

Wir nutzen PostHog zur Analyse des Nutzerverhaltens auf unserer Website. PostHog ist ein datenschutzfreundliches Analyse-Tool, das uns hilft zu verstehen, wie Besucher unsere Website nutzen.

Sie können der Erfassung jederzeit widersprechen, indem Sie in Ihrem Browser "Do Not Track" aktivieren oder entsprechende Browser-Erweiterungen nutzen.

6. Tischreservierungen (Quandoo)

Für Online-Reservierungen nutzen wir den Dienst Quandoo (Quandoo GmbH, Friedrichstraße 68, 10117 Berlin, Deutschland).

Bei einer Reservierung werden folgende Daten verarbeitet:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer
• Datum, Uhrzeit und Personenanzahl der Reservierung
• Optionale Anmerkungen

Rechtsgrundlage: Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Datenschutzerklärung von Quandoo finden Sie unter quandoo.de/privacy.

7. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.

Sie können Cookies in Ihren Browser-Einstellungen blockieren oder löschen. Beachten Sie jedoch, dass einige Funktionen der Website möglicherweise nicht mehr verfügbar sind.

8. Ihre Rechte

Gemäß DSGVO stehen Ihnen folgende Rechte zu:

• Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO): Sie können Auskunft über Ihre verarbeiteten Daten verlangen.
• Berichtigungsrecht (Art. 16 DSGVO): Sie können die Berichtigung unrichtiger Daten verlangen.
• Löschungsrecht (Art. 17 DSGVO): Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen.
• Einschränkung (Art. 18 DSGVO): Sie können die Einschränkung der Verarbeitung verlangen.
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Sie können Ihre Daten in einem gängigen Format erhalten.
• Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Sie können der Verarbeitung widersprechen.
• Widerruf der Einwilligung: Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen.
• Beschwerderecht: Sie haben das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist die Österreichische Datenschutzbehörde, Barichgasse 40-42, 1030 Wien.

9. Datensicherheit

Wir verwenden innerhalb des Website-Besuchs das verbreitete SSL-Verfahren (Secure Socket Layer) in Verbindung mit der jeweils höchsten Verschlüsselungsstufe, die von Ihrem Browser unterstützt wird. Sie erkennen die verschlüsselte Verbindung an der "https://" Adresszeile Ihres Browsers.

10. Aktualität und Änderungen

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand Februar 2025. Aufgrund geänderter gesetzlicher oder behördlicher Vorgaben kann eine Anpassung dieser Datenschutzerklärung notwendig werden.